عمل صوص البيج تيستى


صوص البيج تيستي الشهى يعتبر الصوص المفضل للجميع ، وخيارهم الأول عند تناول البرجر أو المشويات ، علي الرغم من سهولة طريقة تحضيره إلا أن الكثير لا يعرفها.

إليكي : كيفية عمل تشيز برجر حار

مقادير صوص البيج تيستى

  • كوب من المايونيز
  • ملعقة كبيرة من الخيار المخلل
  • ثمرة بصل صغيرة الحجم
  • فصين من الثوم
  • ٣ ملاعق من الزيت
  • ملعقة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الكاتشب
  • ملعقة مستردة
  • ملعقة من الخل
  • ملعقة من عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتين صغيرتين من السكر

الكمية تكفى ٦ أشخاص

طريقة تحضير صوص البيج تيستي

  1. بعد تقشير البصل قومي بتقطيعه إلي قطع صغيرة جدا
  2. اهرسي الخيار المخلل ، اهرسي فصين الثوم جيدا
  3. احضرى إناء عميق ، قومي بوضع كوب المايونيز مع ملعقتين السكر وربع ملعقة الملح وقلبيهم معا ، أضيفي إليهم الكاتشب والمستردة واخلطى جيدا
  4. بعد ذلك قومي بإضافة البابريكا والزيت ثم البصل ثم الثوم والخيار المهروسين واخلطيهم جيدا
  5. قومي بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم

2 تعليقات

أحدث أقدم

POST ADS1

POST ADS 2