أطعمة يمكن أن تسبب حب الشباب

حب الشباب هو حالة جلدية شائعة تؤثر على ما يقرب من 10٪ من سكان العالم.

تساهم العديد من العوامل في تطور حب الشباب ، بما في ذلك إنتاج الزهم والكيراتين ، والبكتيريا المسببة لحب الشباب ، والهرمونات ، وانسداد المسام والالتهابات .

كان الارتباط بين النظام الغذائي وحب الشباب مثيرًا للجدل ، لكن الأبحاث الحديثة تظهر أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تطور حب الشباب .

سنوضح في هذه المقالة أطعمة يمكن أن تسبب حب الشباب .

الحبوب والسكريات المكررة قد تسبب حب الشباب

• يميل الأشخاص المصابون بحب الشباب إلى استهلاك الكربوهيدرات المكررة أكثر من الأشخاص الذين يعانون من القليل من حب الشباب أو لا يعانون منه .
• وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون السكريات المضافة بشكل متكرر لديهم خطر أكبر بنسبة 30٪ للإصابة بحب الشباب ، في حين أن أولئك الذين يتناولون المعجنات والكعك بانتظام لديهم مخاطر أكبر بنسبة 20٪ .
• يمكن تفسير هذا الخطر المتزايد من خلال تأثيرات الكربوهيدرات المكررة على سكر الدم ومستويات الأنسولين.
• يتم امتصاص الكربوهيدرات المكررة بسرعة في مجرى الدم ، مما يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة. 
• عندما ترتفع نسبة السكر في الدم ، ترتفع مستويات الأنسولين أيضًا للمساعدة في نقل سكريات الدم من مجرى الدم إلى خلاياك.
• ومع ذلك ، فإن المستويات المرتفعة من الأنسولين ليست جيدة لمن يعانون من حب الشباب.
• الأنسولين يجعل هرمونات الأندروجين أكثر نشاطًا ويزيد عامل النمو الشبيه بالأنسولين 1 (IGF-1). 
• يساهم هذا في نمو حب الشباب عن طريق جعل خلايا الجلد تنمو بشكل أسرع وعن طريق زيادة إنتاج الدهون .
• من ناحية أخرى ، ترتبط الأنظمة الغذائية منخفضة نسبة السكر في الدم ، والتي لا ترفع بشكل كبير من نسبة السكر في الدم أو مستويات الأنسولين ، بانخفاض شدة حب الشباب .

تشمل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة ما يلي:

• الخبز أو البسكويت أو الحبوب أو الحلويات المصنوعة من الدقيق الأبيض.
• مكرونة مصنوعة من الدقيق الأبيض.
• أرز أبيض ونودلز .
• المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات المحلاة بالسكر.
• المحليات مثل سكر القصب أو العسل أو الصبار.

منتجات الألبان قد تتسبب في حب الشباب

• لقد وجدت العديد من الدراسات صلة بين منتجات الحليب وشدة حب الشباب لدى المراهقين .
• وجدت دراستان أيضًا أن الشباب الذين يتناولون الحليب أو الآيس كريم بانتظام كانوا أكثر عرضة للإصابة بحب الشباب بأربعة أضعاف .
• ركز البحث حتى الآن بشكل أساسي على المراهقين والشباب وأظهر فقط وجود علاقة بين الحليب وحب الشباب ، وليس علاقة السبب والنتيجة.
• ليس من الواضح بعد كيف يمكن أن يساهم الحليب في تكوين حب الشباب ، ولكن هناك العديد من النظريات المقترحة.
• من المعروف أن الحليب يزيد من مستويات الأنسولين ، بغض النظر عن تأثيره على نسبة السكر في الدم ، مما قد يؤدي إلى زيادة شدة حب الشباب .
• يحتوي حليب البقر أيضًا على الأحماض الأمينية التي تحفز الكبد على إنتاج المزيد من IGF-1 ، والذي يرتبط بتطور حب الشباب .
• على الرغم من وجود تكهنات حول سبب تسبب شرب الحليب في زيادة حب الشباب ، إلا أنه من غير الواضح ما إذا كانت منتجات الألبان تلعب دورًا مباشرًا. 
• هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كانت هناك كمية أو نوع معين من منتجات الألبان التي قد تؤدي إلى تفاقم حب الشباب. 

الوجبات السريعة قد تسبب في ظهور حب الشباب

• يرتبط حب الشباب ارتباطًا وثيقًا بتناول نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات المكررة .
• تعتبر الأطعمة السريعة ، مثل البرجر ، والناجتس ، والهوت دوج ، والبطاطا المقلية ، والمشروبات الغازية والحليب المخفوق ، دعائم أساسية قد تزيد من خطر ظهور حب الشباب.
• من غير الواضح لماذا قد يؤدي تناول الوجبات السريعة إلى زيادة خطر الإصابة بحب الشباب ، لكن بعض الباحثين يقترحون أنه قد يؤثر على التعبير الجيني ويغير مستويات الهرمون بطريقة تعزز نمو حب الشباب .
• ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن معظم الأبحاث حول الوجبات السريعة وحب الشباب قد استخدمت البيانات المبلغ عنها ذاتيًا. 
• هذا النوع من الأبحاث يظهر فقط أنماط العادات الغذائية ومخاطر حب الشباب ولا يثبت أن الوجبات السريعة تسبب حب الشباب. وبالتالي ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

الأطعمة الغنية بدهون أوميجا 6 قد تسبب في ظهور حب الشباب

• تم ربط الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من أحماض أوميجا 6 الدهنية ، بزيادة مستويات الالتهاب وحب الشباب.
• قد يكون هذا بسبب احتواء الأنظمة الغذائية الغربية على كميات كبيرة من زيوت الذرة والصويا الغنية بدهون أوميجا 6 ، وقليل من الأطعمة التي تحتوي على دهون أوميجا 3 ، مثل الأسماك .
• هذا الخلل في أحماض أوميجا 6 وأوميجا 3 الدهنية يدفع الجسم إلى حالة التهابية ، مما قد يؤدي إلى تفاقم شدة حب الشباب.
• وعلى العكس من ذلك ، فإن تناول مكملات أحماض أوميجا 3 الدهنية قد يقلل من مستويات الالتهاب وقد وجد أنه يقلل من شدة حب الشباب .

الشوكولاتة قد تسبب في ظهور حب الشباب

• كانت الشوكولاتة سببًا مشتبهًا في ظهور حب الشباب منذ عشرينيات القرن الماضي ، ولكن حتى الآن ، لم يتم التوصل إلى إجماع.
• ربطت العديد من الدراسات الاستقصائية غير الرسمية تناول الشوكولاتة بزيادة خطر الإصابة بحب الشباب ، لكن هذا لا يكفي لإثبات أن الشوكولاتة تسبب حب الشباب.
• وجدت دراسة حديثة أن الذكور المعرضين لحب الشباب الذين تناولوا 25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 99٪ يوميًا زاد عدد آفات حب الشباب بعد أسبوعين فقط.
• من غير الواضح سبب زيادة الشوكولاتة لحب الشباب ، على الرغم من أن إحدى الدراسات وجدت أن تناول الشوكولاتة يزيد من تفاعل الجهاز المناعي مع البكتيريا المسببة لحب الشباب ، مما قد يساعد في تفسير هذه النتائج .

الأطعمة التي تشعر بالحساسية تجاهها

• لقد تم اقتراح أن حب الشباب ، في جذوره ، مرض التهابي .
• ويدعم ذلك حقيقة أن الأدوية المضادة للالتهابات ، مثل الكورتيكوستيرويدات ، تعتبر علاجات فعالة لحب الشباب الشديد وأن الأشخاص المصابين بحب الشباب لديهم مستويات مرتفعة من الجزيئات الالتهابية في دمائهم .
• إحدى الطرق التي قد يساهم بها الطعام في حدوث الالتهاب هي من خلال الحساسيات الغذائية ، والمعروفة أيضًا باسم تفاعلات فرط الحساسية المتأخرة .
• تحدث الحساسيات الغذائية عندما يحدد جهازك المناعي عن طريق الخطأ الطعام كتهديد ويشن هجومًا مناعيًا ضده .
• ينتج عن هذا مستويات عالية من الجزيئات المؤيدة للالتهابات المنتشرة في جميع أنحاء الجسم ، مما قد يؤدي إلى تفاقم حب الشباب .
• بينما يبدو أن هناك صلة بين الالتهاب وحب الشباب ، لم تبحث أي دراسات بشكل مباشر في الدور المحدد للحساسيات الغذائية في تطورها.
• يمكن أن تؤدي تفاعلات حساسية الطعام إلى زيادة كمية الالتهاب في الجسم ، مما قد يؤدي نظريًا إلى تفاقم حب الشباب.

ماذا نأكل بدلا من ذلك للحفاظ علي البشرة من ظهور حب الشباب

في حين أن الأطعمة التي تمت مناقشتها أعلاه قد تساهم في ظهور حب الشباب ، إلا أن هناك أطعمة وعناصر غذائية أخرى قد تساعد في الحفاظ على بشرتك صافية. وتشمل هذه:

• أحماض أوميجا 3 الدهنية ، أوميجا 3 مضادة للالتهابات ، وقد تم ربط الاستهلاك المنتظم بانخفاض خطر الإصابة بحب الشباب.
• الشاي الأخضر، يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول المرتبطة بتقليل الالتهاب وانخفاض إفراز الدهون. تم العثور على مستخلصات الشاي الأخضر لتقليل شدة حب الشباب عند وضعها على الجلد .
• الكركم ، يحتوي الكركم على مادة البوليفينول الكركمين المضادة للالتهابات ، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ، وتحسين حساسية الأنسولين وتثبيط نمو البكتيريا المسببة لحب الشباب.
• الفيتامينات A و D و E والزنك، تلعب هذه العناصر الغذائية أدوارًا مهمة في الجلد وصحة المناعة وقد تساعد في منع ظهور حب الشباب .